Jumat, 08 Mei 2015

VITANAS

                                                             SIRUP NANAS MADU

Kurang lengkap rasanya setelah serangkaian camilan yang nikmat tanpa minuman yang segar.
Untuk itu kami mempersembahkan minuman segar dari air buah nanas madu yang kaya akan vitamin A dan C yang berfungsi sebagai antioksidan serta serat yang dapat melancarkan pencernaan. Tidak hanya itu, kandungan kalsium, fosfor, magnesium, mangan, zat besi, thiamin, natrium, kalium, gula buah (sukrosa), serta enzim bromelain, suatu enzim protese yang bekerja sebagai pemecah protein.
Jadi selain mendapatkan kesegaran anda juga dapat merasakan manfaat yang sangat luar biasa dalam setiap teguk SIRUP NANAS. . .

More info :
LINE/WA : 08977494988 / BB : 56F75C73

STICKnya NANAS

                                                                       Stick Nanas

Stick nanas. Adalah perpaduan gurihnya stick dengan manisnya nanas madu disetiap gigitan dengan sensasi sedikit rasa asam dari nanas madu yang masih muda. Camilan sehat ini tidak hanya enak dikonsumsi,tetapi kaya akan kandungan vitamin dan seratnya.

More info :
 LINE/WA : 08977494988 / BB : 56F75C73


KERUPUK NANAS

                                                             
                                                          Kerupuk nanas mentah

Kerupuk udang,kerupuk kulit dan kerupuk2 lain itu sudah biasa. kalo KERUPUK NANAS ? ini baru luarrrr biasaaaaaa. Telah hadir inovasi baru dari olahan nanas madu. kerupuk nanas tanpa formalin or boraks. multifungsi bisa untuk camilan ataupun lauk tergantung kebutuhan anda. Tersedia dalam 2 varian :
Kerupuk siap santap dan kerupuk mentah

LINE/WA : 08977494988 / BB : 56F75C73


                                                    kerupuk sudah matang

LEGITNYA MENGGIGIT





Adalah dodol nanas cita rasa. Varian  selanjutnya dari olahan nanas madu yang dijamin legit 100 % gula aren (gula merah) tanpa pemanis buatan lainya. Teksturnya kenyal dikarenakan pemilihan daging buah nanas madu super dan tidak terlalu masak. Serta pengolahan yang benar-benar mengutamakan kualitas rasa dan menjaga kebersihan faktor-faktor produksi yang digunakan tapa mengurangi sedikitpun kandungan vitamin A dan C dari buah nanas itu sendiri.

more info :
LINE/WA : 08977494988 / BB : 56F75C73


Minggu, 08 Februari 2015

MADE IN "CITA RASA"





Manisan Nanas 

Manisnya langsung pecah saat menyentuh lidah. Daging buah nanas madu yang sudah pasti dijamin manis abiiiiiisss ditambah taburan Kristal sand sugarnya yang memanjakan lidah. Dan yang pasti TANPA PENGAWAET or BAHAN KIMIA lainya. Inilah salah satu produk primadona dari cita rasa MCB pineapple. 
this is it . . . MANISAN NANAS !!!

Kurang lengkap rasanya jika berkunjung ke Kabupaten Pemalang tanpa mencobanya, rasa dijamin garansi ditanggung deh. Ngga perlu menguras kocek terlalu dalam, just for Rp.17.000,00 per bungkusnya, bisa juga loh pesanan partai besar.

For more information tell us in
LINE/WA : 08977494988 / BB : 56F75C73 atau datang langsung ke CITA RASA untuk melihat proses pembuatanya yang beralamat di Desa Beluk RT 08 RW 03 Kec.Belik, Pemalang-Jawa Tengah. Lets grab it !!!

Sabtu, 07 Februari 2015

SI MADU SEMANIS MADU



Nanas madu kini mulai booming di kota-kota besar, bahkan ekspor. Rasanya yang sangat manis seperti madu dengan serat yang sangat halus, menjadikan si madu ini sangat digandrungi. Permintaan pasar pun membeludak, baik pasar lokal seperti swalayan, toko buah, pasar tradisional, hingga pasar ekspor. Petani pembibitan dan pembesaran hingga kini masih kewalahan memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, padahal cara membudidaya nanas madu ini sangat mudah dan bisa dilakukan siapa saja, bahkan di lahan terbatas.


Varian nanas madu yang terbilang paling diminati konsumen saat ini adalah nanas madu asal Pemalang (Ananas Comosus) atau lebih familiar disebut si madu. Desa Beluk Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang yang berlokasi di kaki Gunung Selamet merupakan sentra penghasil nanas madu.


Jika sudah matang kulit nanas madu berwarna kuning agak kemerahan, bunga nanas berwarna hijau bertekstur duri halus dengan daging buah berwarna kuning dan memiliki serat yang halus serta memiliki kadar air yang tinggi.  Selain rasa yang sangat manis kelebihan lain nanas madu ialah tidak gatal saat dikonsumsi dan memiliki bulir manis menyerupai madu di dalam daging buah. Sehingga nanas madu digadang-gadang sebagai varietas buah lokal unggulan yang bisa bersaing dan disejajarkan dengan varietas buah nanas unggulan nasional lain seperti nanas Palembang dan nanas Blitar.


JUST INTRODUCTION


Mahesa Cipta Buah atau lebih dikenal dengan MCB adalah sebuah usaha rumahan,mungkin lebih mirip dengan CV dalam istilah ekonominya. Awal mula berdirinya MCB adalah ketika sulung dari lima bersaudara  (Ayah saya sendiri ) merintis usaha nanas madu dengan cara menanam sendiri bibit buah nanas madu itu dan memanenya untuk dijual ke sebuah pasar  (Pasar Pagi) di Kabupaten Pemalang.  Selang berjalanya waktu,kualitas dan rasa nanas madu mulai dikenal banyak orang baik di kabupaten Pemalang itu sendiri bahkan diluar kabupaten Pemalang. Dikarenakan omset nanas madu yang Alhamdulillah semkin meningkat dan penjualan merambah ke wilayah Bandung,Semarang, Cirebon,Cikarang,DKI Jakarta dan sekitarnya maka ditambahlah armada dan tenaga operasional untuk ekspedisi nanas madu ke daerah-daerah tersebut.

Nanas madu di MCB ini tidak hanya dijual dalam bentuk buah,berkat inovasi dari anak kedua  dari lima bersaudara ini (Tante saya sendiri) nanas madu disulap menjadi berbagai macam camilan lezat khas Kabupaten Pemalang yang diberi label “CITA RASA”. 
Dengan produk-produk andalanya yaitu ; Manisan nanas, Dodol nanas, Wajik nanas, Kerupuk nanas, Stik nanas, dan Sirup nanas.


Nah,itu tadi sedikit introduction tentang Mahesa Cipta Buah (MCB) dan camilan nanas khas Pemalang CITA RASA. Untuk lebih detailnya, wait to the next episode !!!

ALL ABOUT PINEAPPLE


Nanas merupakan tanaman buah berupa semak yang mempunyai nama ilmiah Ananas Comosus. Dalam bahasa inggis disebut  Pineapple dan orang-orang Spanyol menyebutnya pina. Nanas berasal dari Brasilia (Amerika Selatan) yang telah di domestikasi disana sebelum masa Colombus. Pada abad ke-16 orang Spanyol membawa nanas ini ke Filipina dan Semenanjung Malaysia, masuk ke Indonesia pada abad ke-15, (1599). Di Indonesia pada mulanya hanya sebagai tanaman pekarangan, dan meluas dikebunkan di lahan kering (tegalan) di seluruh wilayah nusantara. Tanaman ini kini dipelihara di daerah tropik dan sub tropik.

      
Fakta-Fakta menarik tentang buah nanas :

Nanas tentu bukan jenis buah yang asing bagi Anda. Buah yang nikmat ini bukan hanya manis, tetapi juga menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Nanas adalah buah yang luar biasa dan dapat menjadi salah satu makanan paling sehat yang dapat disediakan.
Tahukah Anda, di balik penampilannya yang sangat cantik ternyata banyak fakta menarik yang tersembunyi dari buah tropis ini? Tunggu dulu. Benarkah buah nanas berhak menyandang status sebagai “buah” seperti buah mangga, buah pisang, atau buah pepaya?
1.    Nanas sejatinya adalah bunga majemuk. Satu nanas sebenarnya terdiri dari puluhan kuntum individu yang tumbuh bersama untuk membentuk seluruh bunga. Setiap sisik/mata pada nanas adalah satu bunga yang terpisah.
2.    Nanas adalah anggota dari keluarga Bromeliaceae/ bromeliad. Sangat jarang keluarga bromeliad menghasilkan bunga yang dapat dimakan. Nanas, dapat dikatakan, adalah satu-satunya bunga bromeliad yang dapat dimakan.
3.    Proses pematangan buah nanas berhenti seketika mereka dipetik. Tidak ada cara khusus untuk menyimpan mereka untuk membantu mematangkan mereka lebih lanjut.
4.    Warna bukan ciri utama dalam menentukan kematangan. Pilihlah nanas dengan mencium aromanya. Jika baunya segar, harum, dan manis, dapat dipastikan itu adalah buah yang baik.
5.    Semakin banyak sisik pada nanas, semakin berasa manis dan mengandung lebih banyak air.
6.    Anda bisa menanamnya dengan memotong bagian atas. Dia akan tumbuh seperti ubi jalar.
7.    Nanas bermanfaat untuk mengurangi gangguan pencernaan, radang sendi, dan sinusitis.
8.    Jus nanas memiliki efek antelmintik, yang dapat membantu menyingkirkan cacingan.
9.    Nanas kaya akan unsur mangan, mineral yang sangat penting untuk perkembangan tulang yang kuat dan jaringan ikat. Secangkir nanas segar akan memberikan Anda hampir 75% dari jumlah harian yang direkomendasikan. Hal ini sangat bermanfaat bagi orang dewasa, dengan tulang yang rapuh karena dimakan usia.
10. Bromelain, sebentuk enzim proteolitik, adalah nilai lebih yang lain dari buah nanas. Proteolitik berarti “memecah protein”, itulah sebabnya mengapa nanas terkenal dapat membantu pencernaan. Enzim ini membantu tubuh mencerna protein lebih efisien. Bromelain juga dianggap sebagai anti inflamasi yang efektif.
11. Konsumsi secara teratur setidaknya satu setengah cangkir nanas segar setiap hari dipercaya dapat meringankan nyeri sendi, osteoarthritis.
12. Di Jerman, bromelain disetujui sebagai obat pasca-cedera karena dapat mengurangi inflamasi dan pembengkakan.
13. Jus jeruk adalah minuman populer bagi mereka yang menderita pilek karena mengandung vitamin C. Nanas segar tidak hanya mengandung vitamin C, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengurangi lendir di tenggorokan. Jika Anda menderita pilek disertai batuk berdahak, tambahan nanas di dalam menu Anda.
14. Orang yang secara rutin makan nanas segar memiliki lebih sedikit masalah sinus dan alergi. Buah nanas sendiri sangat jarang menimbulkan alergi.
15. Resep tradisional untuk morning sickness adalah jus nanas segar ditambah beberapa jenis kacang-kacangan.
16. Nanas juga baik untuk kesehatan mulut. Jus nanas segar menghambat pertumbuhan plak.

Itulah beberapa fakta menarik tentang nanas. Ada yang ingin menambahkan?